Bröd..
Någon som verkligen läker och ger energi till mig i mitt utmattningssyndrom är bakning..
Det är underbart att blanda, knåda och sedan baka av det i ugnen och se den fina färgen och formen bildas.
Att det sedan är gott och jag vet precis vad som finns i är ju ett stort plus! Inga tillsatser eller onödigt socker.
Igår kunde jag fixa i trädgården under en längre tid utan att bli helt utmattad. Jag fixade lite, pausade lite och kunde fortsätta lite igen. Det känns underbart att det verkligen går framåt!

